Professoren essen niemals Suppenfleisch, aus Achtung für das Prinzip; weil sie vom Katheder die apodiktische Wahrheit verkündet haben: Suppenfleisch ist Fleisch minus Fleischsaft.
Anthelme Brillat-SavarinÜber den Autor
- Beruf des Autors: Jurist
- Nationalität: französischer
- Geboren: 1. April 1755
- Gestorben: 2. Februar 1826