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Man reiche das wenige, was man der Gastfreundschaft opfern kann, mit freundlichem Gesichte dar. Man sehe nicht verlegen aus, wenn uns unerwartet ein Besuch überrascht. Nichts ist unangenehmer und peinlicher, als wenn wir merken, daß es dem Manne, der uns bewirtet, sauer wird, daß er ungern hergibt oder daß er mehr Aufwand dabei verwendet, als seine Umstände erlauben; wenn er zwar gern gibt, seine Frau hingegen uns jeden Bissen in den Mund zählt.
Adolf Franz Friedrich von Knigge
Hippokrates sagte 500 Jahre vor Christus: "Der Pöbel glaubt, die Epilepsie sei eine Wirkung von Dämonen oder bösen Geistern, aber sie ist eine rein körperliche Krankheit und kann durch natürliche Arzneien geheilt werden." Dagegen sagt im Jahre 1626 nach Christus, also mehr als 2000 Jahre später, der damals sehr berühmte deutsche Professor der Medicin, Daniel Sennert: "Der Pöbel pflegt die Epilepsie für eine Krankheit zu halten, aber sie ist eine Wirkung von Dämonen, was man freilich dem...
Ludwig Büchner