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Wenn das Volk nur fressen kann! Wie s' den Speisenduft wittern, da erwacht die Eßlust, und wie die erwacht, legen sich alle andern Leidenschaften schlafen; sie haben keinen Zorn, keine Rührung, keine Wut, keinen Gram, keine Lieb', keinen Haß, nicht einmal eine Seel' haben s'. Nichts haben s', als einen Appetit.
Johann Nepomuk Nestroy
Ich werde vertrauend hoffen und immer hoffen, bis meine Augen brechen; und wann dann die Menschen mich auslachen und sagen werden: »Siehe, du hast umsonst gehofft, du stirbst arm und verlassen, wie die geboren wurdest«, so werde ich zu ihnen sagen: »Ihr Toren! Jetzt geht die Hoffnung erst recht an!«
Gottfried Keller